MENY – Charlys

Förrätter

Diced tomato, olive oil, garlic and fresh basil on toast — Förrätter **Scampi Jack Daniels**

Scampi Jack Daniels

Chili & vitlöksmarinerade scampi flamberas med Jack Daniels

Antal:	4st	8st	12st
	89 SEK	169 SEK	239 SEK

Finely sliced raw artichoke hearts and rocket lettuce topped with parmesan cheese — Förrätter **Buffalo Wings**

Buffalo Wings

”Heta” Kycklingvingar med vitlöksdip

Antal:	4st	8st	12st
	65 SEK	129 SEK	159 SEK

Grilled seasonal vegetables and garlic bread — Förrätter **Toast Skagen** 119 SEK

Toast Skagen

119 SEK

Serveras på roastat lantbröd med handskalade räckor

Charlys Combotallrik

109 SEK

Jalapenopoppers, lökringar och mozzalrellastricks med sweetchiliaioli och BBQ-sås

Scallops and mixed shellfish with creamy fish sauce au gratin — Förrätter **Vitlöksbröd** 65 SEK

Vitlöksbröd

65 SEK

Gjord på lantbröd med mozzarellaost och serveras med olivröra

Kyckling

239 SEK

Grillad baconinlindad fetaostfylld kycklingfilé serveras med Idaho klyftpotatis och tzatsiki

Desserts

Chocolate mousse with forest wild fruits — Desserts **Vaniljglass Med Likör** 89 SEK

Vaniljglass Med Likör

89 SEK

Två kulor gammaldags vaniljgräddglass med 2cl ur följande likörer, Bailyes, Kahlua, Contreau, Dooleys, Amaretto, Drambuie

Chocolate profiteroles with vanilla sauce and chocolate slices — Desserts **Husets Sorbet** 99 SEK

Husets Sorbet

99 SEK

Tre kulor sorbet toppad med färsk frukt

Dessert consisting of a rich custard base topped with a contrasting layer of hard caramel — Desserts **Chockladkladdkaka** 99 SEK

Chockladkladdkaka

99 SEK

Server med vispgrädde och vaniljgräddglass

cream,
sugar,
vanilla,

Friterad Camembert

109 SEK

Serveras med varma hjortron, vaniljgräddglass med friterad persilja

Klassiska

Salmon with celery sauce and spring asparagus — Klassiska **Charlys Grillspett**

Charlys Grillspett

Serveras med grillade grönsaker, grillad, majskolv, fetaotsallad och tzatsiki

Oxfiléspett	299 SEK
Kycklingspett	239 SEK

Sea Bass on bed of spinach and cream sauce — Klassiska **Charlys Mix Kött** 299 SEK

Charlys Mix Kött

299 SEK

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé med idahoklyftor, grillad, majskolv, BBQ-sås och sweetchiliaioli

Monkfish lightly topped with butter, garlic and parsley — Klassiska **Charlys Club Sandwich** 189 SEK

Charlys Club Sandwich

189 SEK

Marinerad Ockelbokyckling, knaperstekt bacon i rostat bröd serveras med fetaostsallad

Charlys Texmex Tallrik

199 SEK

Kryddig köttfärs, Tortillachips, Jalapenopoppers, Mozzarellasticks, lökringar, samt en fräch sallad och vitlöksdip

Biff Rydberg

269 SEK

Oxfilé & potatis serveras ,ed stekt lök, äggula, senapscréme och persilja

Charlys Wienerschnitzel

239 SEK

Panerad smörstekt fläskfilé med anjovis, kaprisbär och stekt potatis

Charlys Lammracks

299 SEK

Grillade lammracks serveras med potatisgratäng, rödvinsky och vitlöksås

Charlys Grilltallrik B&W

259 SEK

Oxfilé & fläskfilé med Idahoklyftor, bearnisesås och rödvinsky

Charlys Hamburgertallrik ”chilibearnaise”

199 SEK

250g hemgjord grillad burgare med knaperstekt bacon, chilibearnaise, coleslaw, lökringar samt pommes frites

Kött

Chicken with stuffed asparagus, asparagus sauce, and grilled potatoes — Kött **Vegitariskt alternativ**

Vegitariskt alternativ

Halloumi	239 SEK
Quornfilé	229 SEK

ENTRECOTE

799 SEK

1 KG

KÖTT

	SMALL	LARGE	X-LARGE
Entrecote	200g 229 SEK	280g 269 SEK	380g 319 SEK
Fläskfilé	200g 229 SEK	270g 269 SEK	360g 319 SEK

KÖTT

	SMALL	LARGE	X-LARGE
Oxfilé	200g 299 SEK	280g 399 SEK	380g 479 SEK
Ryggbiff	220g 299 SEK	320g 399 SEK	420479 SEK

Fisk

Grilled Lobster Tails as Street Food Skewers — Fisk **Laxfilé Du Chef** 239 SEK

Laxfilé Du Chef

239 SEK

Grillad Laxfilé med chilibearnaise, grön sparris och pressad potatis